Ministerstvo životního prostředí ČR.

Dětičky a příroda > Roční inspiromat > Český rok v pranostikách, písních a říkadlech > Červen | |
![]() |
![]() |
![]() |
LETNICE A SVATÝ JÁN
říkačky a písničky
Kosmatice I. Potřebujeme: Buchta se rozkrájí na
plátky, namočí do rozšlehaných vajec a osmaží na másle. Do vajec se mohou
přidat rozsekané zelené bylinky. Kosmatice II. Potřebujeme: Z hladké mouky,
vajíčka, soli uděláme těstíčko. Do těstíčka narychlo ponoříme květy bezu
černého a zprudka je opečeme na rozpáleném oleji. Můžeme je rychle ochladit
v troše ledové tříště. Kosmatice jsou pak krásně křupavé. B. Karpetová, K. Sládková : Nerudova
příloha pro malé i velké. Prostor, 1996 |